ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ 
7/01/2017
Η παχυσαρκία αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο διαδεδομένα προβλήματα στις ανεπτυγμένες κοινωνίες. Είναι μόνο αισθητικό πρόβλημα; Τί ισχύει στην Ελλάδα; Πώς αντιμετωπίζεται με τις νέες μεθόδους της ολιστικής προσέγγισης; Aπαντήσεις σε όλα αυτά τα θέματα, μας δίνει η γνωστή χειρουργός φωνής, ωτορινολαρυγγολόγος και εναλλακτική ιατρός, ειδική σε θέματα μείωσης βάρους μέσω εναλλακτικών θεραπειών, κυρία Φαίδρα Οικονόμου.
- H παχυσαρκία είναι μόνο αισθητικό πρόβλημα; Τί ισχύει όσον αφορά το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ελλάδα; Ποια είναι τα αίτια της παχυσαρκίας;
Η παχυσαρκία είναι σίγουρα αισθητικό πρόβλημα, αλλά κυρίως είναι πρόβλημα υγείας. Με βάση τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, θεωρείται νόσος, χρόνια και σοβαρή και αποτελεί σημαντική αιτία θνησιμότητας. Το 1996 ο ΠΟΥ ανακοίνωσε ότι κάθε παχύσαρκο άτομο χάνει 9 χρόνια από τη ζωή του.
Πέρα από το ορατό λίπος που βρίσκεται κάτω από το δέρμα, υπάρχει το λίπος που συσσωρεύεται στα όργανα όπως ήπαρ, πάγκρεας, καρδιά, αγγεία, μύες. Ο λιπώδης ιστός εκρίνει ουσίες που προκαλούν φλεγμονές στον οργανισμό, αθυρωμάτωση στα αγγεία και επηρεάζουν και το κέντρο της όρεξης του εγκεφάλου. Έτσι η παχυσαρκία έχει αρνητικές επιπτώσεις σε όλα τα στστήματα του ανθρώπινου οργανισμού (νευρολογικό, καρδιαγγειακό, αναπνευστικό, γαστρεντερικό, ΩΡΛ, ενδοκρινικό, γενετικό. –π.χ. αυξημένη επίπτωση σε ΑΕΕ (αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια), σκλήρυνση κατά πλάκας, υπνική άπνοια, υπέρταση, υπερτροφική και διατατική καρδιοπάθεια, μυοσκελετικά προβλήματα, σακχαρώδη διαβήτη, υπογονιμότητα, κακή ποιότητα και ποσότητα σπέρματος, προβλήματα τοκετού, καρκίνο ενδομητρίου κ.λπ.
Αλλά και ψυχοκοινωνικές επιπτώσεις: κοινωνική απομόνωση, κατάθλιψη.
Στην Ελλάδα το πρόβλημα της παχυσαρκίας είναι σημαντικό. 1 στους 5 Έλληνες είναι παχύσαρκος και 1 στους 2 είναι υπέρβαρος, ενώ όσον αφορά την παιδική παχυσαρκία η Ελλάδα κατέχει τα πρωτεία στην Ευρώπη σε υπέρβαρα αγοράκια.
Τα βασικά αίτια της παχυσαρκίας είναι η κακή διατροφή και η καθιστική ζωή.
- Ποια είναι η ολιστική προσέγγιση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας που χρησιμοποιείτε εσείς και σε τι διαφέρει από τις άλλες μεθόδους;
Εγώ χρησιμοποιώ τη μέθοδο της Εφαρμοσμένης Κινησιολογίας -μέθοδος που βασίζεται στη βιοχημεία το σώματός μας και στην κβαντική φυσική- και παίρνω απαντήσεις από το ίδιο το σώμα, όσον αφορά το ποιες τροφές είναι κατάλληλες και ποιες όχι για τον οργανισμό την συγκεκριμένη περίοδο της ζωής του.
Διαφέρει από τις άλλες μεθόδους στο ότι είναι απολύτως εξατομικευμένη και τις απαντήσεις τις δίνει το ίδιο το σώμα. Γιατί δεν ξέρει κανείς καλύτερα από το ίδιο το σώμα τι είναι και τι δεν είναι κατάλληλο γι αυτό. Έχει βρεθεί λοιπόν ότι τηρώντας κανείς τις διατροφικές συνήθειες που ο οργανισμός του θα επιλέξει, μέσα σε ένα τρίμηνο αλλάζει τόσο η εμφάνιση, όσο και η υγεία του. Διότι διορθώνεται ο οργανισμός εκ των έσω. Ξεκλειδώνει ο μεταβολισμός του και όλα τα όργανα και συστήματα αρχίζουν σταδιακά να επανέρχονται στις φυσιολογικές τους λειτουργίες, γιατί πλέον ο οργανισμός παίρνει το κατάλληλο καύσιμο που τον θρέφει και του δίνει ενέργεια. Έτσι, χοληστερίνη, υπέρταση, σάκχαρο κλπ. αρχίζουν να διορθώνονται.
- Είναι δίαιτα ή διατροφή;
Δεν είναι δίαιτα με την κλασική έννοια της λέξης, γιατί δεν υπάρχει στέρηση, αλλά διατροφή, γιατί σε θρέφει και σου δίνει ενέργεια.
- Πού πλεονεκτεί;
Πλεονεκτεί γιατί πέρα από το αισθητικό κομμάτι, το οποίο στις συνήθεις δίαιτες είναι συνήθως παροδικό, φτιάχνει τον οργανισμό συνολικά, με αποτέλεσμα να έχουμε υγεία και αισθητικό αποτέλεσμα που διαρκεί.
Μια βασική διαφορά είναι ότι στις συνήθεις δίαιτες ο ασθενής χάνει μυική μάζα, με αποτέλεσμα όταν θα ξαναπάρει βάρος, να αντικαθίσταται η μυϊκή μάζα που έχασε από λιπώδη ιστό. Οπότε καταλήγει με περισσότερο λιπώδη ιστό από πριν.
Με τη μέθοδο που χρησιμοποιώ χάνεται λιπώδης ιστός τόσο από την περιοχή κάτω από το δέρμα όσο και από τα σπλάχνα και αυξάνεται η μυϊκή μάζα, η οποία έχει και αυξημένο μεταβολισμό. Έτσι το σώμα πέρα από υγιές γίνεται και καλλίγραμο.
- Δώστε μας κάποιες συμβουλές μέσα από το πρίσμα της ολιστικής αντιμετώπισης της παχυσαρκίας.
Αν κανείς «ακούει» και σέβεται τις πραγματικές ανάγκες του σώματός του, τότε χαίρει υγείας και ευεξίας, γιατί η υγεία του σώματος είναι αλληλένδετη με την ψυχική και πνευματική υγεία. «Νους υγιής εν σώματι υγιή».
Αν παράλληλα με τη σωστή διατροφή βάλει στο πρόγραμμά του και σωματική άσκηση, τότε θα έχει τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα.
